海藻サラダ・おろしなめこ・ナスの味噌汁
食材
海藻サラダ
①レタス1枚
②わかめ20g
③オクラ2本
おろしなめこ
①大根3センチ
②なめこ15g
ナスの味噌汁
①ナス1/2本
②水200ml（出汁でも可）
作り方
海藻サラダ
①オクラは板摺りして沸騰したお湯で1-2分茹でる
②わかめを塩抜きする
③それぞれ食べやすい大きさにし盛り付け完成（ノンオイルドレッシングかポン酢で）
おろしなめこ
①なめこを湯通しして水洗いする
②大根を下ろす（一緒に出る水分も一緒に食べると尚可）
③盛り付け胡麻とポン酢をかける
ナスの味噌汁
①ナスを一口大にし5分水にさらし水気を取る
②鍋にお湯（出汁）を沸かしナスを加えて一煮立ちさせる
③火を止め味噌を解く
その他の食事
パーソナルファスティングとは
Featured
