湯豆腐

食材
・出汁昆布 5センチ
・豆腐 半丁
・生ワカメ(戻した状態) 20g
・長ネギ 5センチ
作り方
①水に出汁昆布を入れ弱めの中火にかける
②沸騰直前までいったら豆腐を4等分に切り入れ、長ネギも食べやすい大きさに切り入れる。
③長ネギがしんなりし豆腐に火が入ったら、わかめを一口大にして入れる
④わかめが温まったら完成
その他の準備食・回復食
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